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Andy F1 Hot Cayenne

Wem herkmmliche Cayenne zu langweilig sind, wird sich ber diese Neuzchtung freuen 17-20 cm lange Schoten mit bis zu 2 cm Durchmesser, die frisch super schmecken und sich gut trocknen lassen! In der Cajun-Kche ist Cayenne ein unentbehrliches Gewrz fr herzhafte Gumbos und Seafood-Gerichte. Auch in der asiatischen Kche darf Cayenne nicht fehlen. Die starken Pflanzen der Sorte Andy zeichnen sich durch aufrechten Wuchs aus, soda sich die mchtigen Schoten gut entfalten knnen. Mit den riesigen roten Schoten sind die Pflanzen ein echter Blickfang. In ca. 60 Tagen grne Frchte, in ca. 85 Tagen rot gereift.
Schrfe (1-10) 7-8

Bild ist von eigener Ernte!
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Caribbean Red

Diese aus der Karibik stammende Habanero-Variante ist nicht nur unglaublich scharf, sondern auch uerst aromatisch. Die zunchst limettengrnen Schoten werden bis 4 bis 5 cm lang und ca. 2,5 cm im Durchmesser. Sie reifen leuchtend rot ab, und dann schmecken sie am besten, z. B. in tropischer Salsa (siehe Pepperworld Rezepte). Gehrt wie Habanero zu capsicum chinense und hat auch einen hnlichen Ertrag, ist aber noch schrfer, und sehr fruchtig im Aroma. In 75 Tagen grne Frchte, in ca. 100 Tagen rot gereift.
Schrfegrad (1-10): 10
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Conchos (F1)

Wer Jalapenos mag, wird von dieser neuen Sorte begeistert sein! Hoher Ertrag bis zu 10 cm langer, dunkelgrner zylindrischer dickfleischiger Frchte, die sich sowohl an der Pflanze als auch nach der Ernte lange halten. Eine der grten Jalapeno-Sorten, und mit authentischem Aroma. Ideal zum Fllen, fr Nachos und fr Salsas. Viva Mexico! In 65 Tagen grne Frchte, in ca. 90 Tagen rot gereift.
Schrfegrad (1-10): 5
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Early Jalapeno

Frhreifende scharfe Jalapeno-Chili-Sorte fr Nachos und andere TexMex-Leckereien, zum Beispiel die mit Kse gefllten Jalapenos im Speckmantel aus der pepperworld.com Rezeptsammlung. 5-6 cm lange abgrundete Frchte, dunkelgrn nach rot abreifend. Geopraphisch weitrumig angepate Sorte. In 60 Tagen grne Frchte, in ca. 80 Tagen rot gereift.
Schrfegrad (1-10): 6

Bild ist von eigener Ernte!
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Greenleaf Tabasco

Durch die Verwendung in der gleichnamigen scharfen Soe seit ber 125 Jahren gelangten Tabasco Peppers zu Weltruhm. Tabasco Chilis sind Cayenne recht hnlich, gehren aber zur Hauptgruppe Capsicum frutescens, und ihre kleinen feurig scharfen Frchte zeigen, wie fr diese Gruppe blich, nach oben. Beim Reifen werden die Schoten zunchst gelb, dann leuchtend rot. Damit sind sie auch eine Zierde fr jeden Garten. Sie zeichnet sich zudem durch besonders gutes Aroma, schneidende Schrfe und hohe Ertrge aus. Gut geeignet fr Hot Sauce, Salsas und frisch in der asiatischen Wok-Kche. In ca. 60 Tagen grne Frchte, in ca. 85 Tagen rot gereift.
Schrfegrad (1-10): 8
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Sunflame, gelbe Peperoni

Wer es deftig und exotisch liebt, ist von diesen Peperoni mit Cayennepfeffergeschmack angetan. Die aromatischen Frchte eignen sich besonders gut zum Einlegen oder Grillen. Die Frchte sind erst dunkelgrn, dann gelb abreifend erscheinen sehr zahlreich an einer stmmigen Pflanze.
Schrfegrad (1-10): 6

Bild ist von eigener Ernte!
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Spitzpaprika "Toskana"

Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Kche schtzen besonderst den herrlichen Geschmack. Die Frchte sind erst grn, ausgereift aber feuerrot und dickfleischig. Man kann sie roh in Salaten, als Partygemse oder zu Kse und Wein geniesen.
Schrfegrad (1-10): 1

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Peperoni mild

Milde Peperoni Sorte.
Schrfegrad (1-10): 2

Bild ist von eigener Ernte!
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Peperoni scharf

Scharfe Peperoni Sorte.
Schrfegrad (1-10): 5

Bild ist von eigener Ernte!
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