Wie Ihr ja alle wisst, stehe ich auf schön scharfes Essen. Um Euch ein bißchen in die Welt
der Chili Peppers einzuführen habe ich mich mal an die Arbeit gemacht und möchte Euch auf
diesen Seiten einen kurzen Überblick über die Vielfalt der Pepper Welt geben.
Nachdem Ich die letzten 2 Jahre schon erfolgreich Chili Peppers auf meinem Balkon angebaut
habe, habe ich dieses Jahr beschlossen das ganze etwas umfangreicher zu gestallten.
Das heißt, es kommen dieses Jahr nicht nur die Standart Sorten die es zum Bsp. beim Dehner
als fertige angezüchtete Planzen zu kaufen gibt zum Einsatz, sondern ich versuche die Pflanzen
aus den Samen selber zu ziehen.
Dies eröffnet natürlich die Möglichkeit besondere Sorten anzbauen.
Aus Kernen von Chilis die ich letztes Jahr geerntet habe und Samen die ich im Internet bestellt habe
werden in naher zukunft hoffentlich reichlich scharfe Schoten auf meinem Balkon wachsen.
Damit Ihr diesen Anbauversuch mitverfolgen könnt, werde ich die Fortschritte hier unter
Anbau dokumentieren.
Die verschiedenen Sorten die ich versuche anzubauen und zu ernten, könnt Ihr Euch unter
Sorten anschauen.
Umfangreiche Infos zu Chili Peppers und einen Chili-Pepper-Shop findet ihr auf der Seite von
www.pepperworld.com.
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